Popular among tourists, But not highly regarded by local people.

昨日に引き続き　同じフォルダーからのお話しです。

ここは間違いなく！　ブルガリア：ソフィア　道の真ん中に　”線路”みたいなの

これ　お祭りの時に　でっかい山車が動くためのものです！

なぜ知ってるか？　写ってるお姉さんに聞いた。

ここはセルビアに移動最中に立ち寄った　行きと帰りに泊まった街

このあたりは”おそば”の生産地らしく　街の近くの小高い所は　そば畑のようです。

おそばと言えば。。。　この食べ物

　ガレット。。。。。。　　　　なんか知ってるのとちがーう

ってか。。

ガレットという存在を　ここではじめて知ったから

ここ数年前から日本で　"ガレット”というものを食べた時　　

(○'ω'○)ん?　　なんだこの四角いクレープ　って思ってました。

そば粉を使った　○○　＝　ガレット　　　oh　ic

なんだろう？　むちゃ美味しかったの覚えてます。

ガーリックシュリンプとトマトソース　ちょっと　アワの実もかかってって

食感も良かったし　素地も　柔らかいバター風味　＆　ぱりっと塩きいたのと

２種類。　　うまぁー

　また食べたいですが　　凄く遠く　アホ程遠く。。　最近仕事でもいかず。。

　きっともう食べられないんだろうって感じです。

　　　　いや！　またいこう　　　がんばって